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Sobre mí

Soy Irene García, Dietista-Nutricionista especializada en nutrición clínica y relación

con la comida.


Mi enfoque combina evidencia científica, cercanía y una mirada integral hacia la salud, porque la alimentación no se entiende sin el contexto que la rodea.

Irene García Galván

Mi historia

Me gradué en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Complutense de Madrid en 2022. Desde el inicio de mi formación tuve claro que la nutrición va mucho más allá de los alimentos: está profundamente conectada con la mente, las emociones y el estilo de vida.

Mi interés por comprender esa relación me llevó en 2023 a cursar el Máster en Trastornos del Comportamiento Alimentario en la Universidad Alfonso X El Sabio.

Esta etapa reforzó mi forma de entender la consulta: no solo trabajamos menús, trabajamos hábitos, entorno y relación con la comida.

A lo largo de mi recorrido profesional he estado en contacto con la nutrición clínica tanto en hospitales públicos como en clínicas privadas, colaborando en el área de endocrinología y nutrición y atendiendo casos muy diversos. También ejercí como docente, impartiendo clases de alimentación a grupos reducidos, lo que me permitió desarrollar una comunicación clara y cercana.

Tras más de dos años de experiencia en el ámbito clínico, he acompañado a personas con objetivos muy distintos pero con una motivación común: mejorar su alimentación y su salud de forma sostenible.

Hoy mi trabajo se centra en ofrecer un acompañamiento personalizado, basado en evidencia científica y en un entorno seguro, donde no solo importa lo que comes, sino cómo lo vives.

Especialidades

Dietas personalizadas

Nutrición

Deportiva

Mejora en la Composición Corporal

Cambios de hábitos en alimentación

Salud digestiva

cocinando
alimentación y deporte
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